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Domicilios en toda Bogotá11 sedesTeléfono de pedidos: 320 272 2228

Desde 2014, receta de la abuela Ofelia

El mejor arroz paisa del mundo

11 sedes en Bogotá y domicilios en toda la ciudad. Dígame cuántos son y qué tan grande viene el hambre, que yo le digo qué pedir.

Nacimos echa'os pa'lante

Gran Caldas Ranchero Personal: Lomo de cerdo, chorizo de la casa, salchicha artesanal, plátano maduro, chicharrón y maíz tierno.
  • Lomo de cerdo
  • chorizo de la casa
  • salchicha artesanal
  • plátano maduro
  • chicharrón
  • maíz tierno

Tres toques y ya sabe qué pedir

El medidor
del hambre

Usted no llega preguntando qué platos hay: llega con hambre y con gente. Dígame cuántos son y cómo viene la cosa, que yo le digo qué pedir y cuánto le sale.

1¿Cuántos son?
2¿Cómo viene el hambre?
3¿Qué le provoca?

Los precios salen tal cual de la carta de hoy: sin redondeos y sin sorpresas. Si prefiere mirarlo todo con calma, acá está el menú completo.

Recomendación para 2 personas: Combo Quindío Dúo, $ 54.900.

Combo Quindío Dúo: 900 gramos de arroz (paisa o ranchero), 5 croquetas de maduro, 2 porciones de papa 100 gramos y 2 bebidas 250 mililitros

Pa' 2 personas, esto es

Combo Quindío Dúo

900 gramos de arroz (paisa o ranchero), 5 croquetas de maduro, 2 porciones de papa 100 gramos y 2 bebidas 250 mililitros

900 gramos · alcanza pa' 2 · $ 6.100 por 100 gramos

$ 54.900
  • Y si quiere estirar el billete…

    Gran Caldas Paisa Dúo

    $ 43.900
  • O si de una vez, pa’ que sobre…

    Combo Risaralda Dúo

    $ 59.900

La receta de la abuela, en cinco versiones

Los cinco arroces

Ver la carta completa
  • Gran Caldas Paisa Personal: Pollo, chicharrón, plátano maduro y maíz tiernoEl original

    Arroz Paisa

    Pollo, chicharrón, plátano maduro y maíz tierno

    800 gramos · alcanza pa' 1

    Desde$ 24.900

    Ver los 5 tamaños de Arroz Paisa
    5 tamaños, de 800 gramos a 3.000 gramos.
  • Gran Caldas Ranchero Personal: Lomo de cerdo, chorizo de la casa, salchicha artesanal, plátano maduro, chicharrón y maíz tierno.El más pedido

    Arroz Ranchero

    Desde$ 28.900

    6 tamaños, de 800 gramos a 800 gramos.
  • Gran Caldas Carnes Ahumadas Personal: Lomo de cerdo, costilla, chorizo de la casa, cabano, chicharrón, plátano maduro y maíz tierno

    Arroz Carnes Ahumadas

    Desde$ 32.900

    3 tamaños, de 800 gramos a 3.000 gramos.
  • Gran Caldas Montañero Personal: Longaniza de la casa, lomo de cerdo, tocineta, chicharrón, plátano maduro y maíz tierno

    Arroz Montañero

    Desde$ 31.900

    3 tamaños, de 800 gramos a 3.000 gramos.
  • Gran Caldas De La Casa Personal: Pollo, camarón, lomo de cerdo, chicharrón, plátano maduro, maíz tierno, chorizo de la casa y salchicha artesanalEl más completo

    Arroz De La Casa

    Desde$ 39.900

    3 tamaños, de 800 gramos a 3.000 gramos.

Los cinco salen de la misma olla y de la misma receta: cambia la carne que lleva encima. Cada uno viene en varios tamaños, del personal de 800 gramos al familiar de 3.000.

Pa' que le abra el apetito.

Entradas pa' pikar

Ver las 14
  • Entrada Papas A La Francesa: 200 gramos

    Entrada Papas A La Francesa

    200 gramos

    $ 7.900

  • Entrada De Longaniza x 1: 1 unidad + 2 arepas

    Entrada De Longaniza x 1

    1 unidad + 2 arepas

    $ 9.900

  • Entrada De Chorizo x 1: 1 unidad + 2 arepas

    Entrada De Chorizo x 1

    1 unidad + 2 arepas

    $ 9.900

  • Entrada Croquetas De Maduro: 5 unidadesDe la casa

    Entrada Croquetas De Maduro

    5 unidades

    $ 12.900

  • Entrada Chuleta De Pollo: 200 gramos

    Entrada Chuleta De Pollo

    200 gramos

    $ 13.900

  • Entrada Chuleta De Cerdo: 200 gramos

    Entrada Chuleta De Cerdo

    200 gramos

    $ 14.900

  • Entrada Patacón Con Hogao: 5 unidades

    Entrada Patacón Con Hogao

    5 unidades

    $ 14.900

  • Entrada Alas De Pollo: 6 piezas

    Entrada Alas De Pollo

    6 piezas

    $ 15.900

  • Entrada Croquetas De Pollo: 4 unidades

    Entrada Croquetas De Pollo

    4 unidades

    $ 16.900

  • Entrada Costillas De Cerdo: 200 gramos

    Entrada Costillas De Cerdo

    200 gramos

    $ 16.900

  • Entrada Marranita Rellena 2 Unidades: 2 unidades

    Entrada Marranita Rellena 2 Unidades

    2 unidades

    $ 16.900

  • Entrada Longaniza x 2: 2 unidades + 4 arepas

    Entrada Longaniza x 2

    2 unidades + 4 arepas

    $ 16.900

  • Entrada De Chorizo x 2: 2 unidades + 4 arepas

    Entrada De Chorizo x 2

    2 unidades + 4 arepas

    $ 16.900

  • Entrada Chicharrón En Trozos: 200 gramos + 3 arepasDe la casa

    Entrada Chicharrón En Trozos

    200 gramos + 3 arepas

    $ 19.900

Todas caben en el mismo pedido: vaya anotando lo que le provoque y al final lo manda por WhatsApp de una sola vez.

Nuestra historia

La receta es
de la abuela

¡Vean mijitos, pillen pues!

  1. Todo empezó gracias a nuestra abuela Ofelia, por allá en la Vereda La Cuchilla del Salado, muy cerquita de Manizales.

  2. Ese día se puso a picarle un mundo de cosas al arroz, trocitos de carne y otros sabores.

  3. Creamos EL GRAN CALDAS en el año 2014 y abrimos nuestro primer punto en Ciudad Montes.

Toda la historia

11 sedes después, seguimos con la misma olla.

Ofelia, Fortunato y Max, la familia Gran Caldas, ilustrados con sombrero y carriel
Ofelia · Fortunato · Max

Busque la que más le queda cerquita

11 sedes en Bogotá

Lo que dice la gente

Cuéntenos cómo le fue

Aquí no ponemos testimonios de relleno. Si ya comió con nosotros, déjenos la reseña en el Google de su sede y la publicamos tal cual, con su nombre y su enlace.

Desde 2014 y con 11 sedes: la mejor prueba es que vuelva.